Mochi daifuku viral

*Resep Mochi Daifuku*

Bahan:

- 1 cangkir tepung mochi (tepung beras ketan)

- 1/2 cangkir gula pasir

- 1/4 cangkir air

- Isian (pilih salah satu):

- Kacang merah manis

- Kacang hijau manis

- Cokelat cair

- Buah-buahan (stroberi, kiwi, dll.)

- Tepung jagung atau tepung beras untuk taburan

Cara membuat:

1. Campurkan tepung mochi dan gula pasir dalam mangkuk.

2. Tambahkan air, aduk hingga adonan tercampur rata.

3. Uleni adonan hingga elastis dan tidak lengket.

4. Bagi adonan menjadi beberapa bagian.

5. Pipihkan adonan, letakkan isian di tengahnya.

6. Tutup adonan, bentuk menjadi bulatan.

7. Taburi dengan tepung jagung atau tepung beras.

8. Sajikan dan nikmati!

Tips: Anda bisa menyesuaikan isian sesuai dengan selera Anda. Pastikan adonan sudah elastis sebelum dibentuk.